Stowe Tips Up. [Обзор].

Brewed by: Stowe Cider, Vermont, United States
Style: Hard Cider
ABV: 6.50%
Score: B

…очень неплохой крепкий сидр [жёсткий сидр, Hard Cider] от крафтовой сидрерии Stowe Cider из штата Вермонт.

Наливается светлым, чистым, выглядит полностью прозрачно. Пена в палец, белесая, уходит практически моментально, что, в общем, предсказуемо.

Запах зёлёного яблока, сочный, резкий. Аромат с кремовыми составляющими, приятный и чувствуется издалека.

Пробуем на вкус.

Немного сладкий привкус с самого начала, но совсем немного, приторности нет. Лёгкая кислинка, терпкие тона.

В послевкусии зелёное яблоко на сухом фоне. Карбонизация высокая, ABV завышен, но напиток пьётся великолепно.

Интересно, что в последнее время на рынке начинают появляться более крепкие и даже имперские сидры. В качестве наглядного примера: Downeast Cider Double Blend.

Stowe Tips Up. [Обзор сидра].

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s