Foley Brothers Pieces Of Eight. [Обзор пива].

Brewed by: Foley Brothers Brewery, Vermont, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.00%
Score: A+

…великолепный ДИПА [DIPA] в мутном стиле NEIPA [Hazy IPA] от крафтовой пивоварни Foley Brothers из штата Вермонт.

Признаем сразу: пиво не совсем стандартное.

Наливается туманным, непрозрачным, но не сказать, что наблюдается настоящая мутность. Цвет бледно-жёлтый.

Пушистая пена, отлично держится. Запах классических тропических цитрусовых: манго-апельсин, сладкие тона.

Пробуем на вкус.

Сладковатый привкус, явная резкая доминанта, сосновые оттенки на фруктовом фоне. Карбонизация немного занижена. Консистенция динамичная, комплексная и сравнительно агрессивная.

В послевкусии травянистые оттенки с горчинкой.

В целом, образец является неким смешением стилей новых IPA с классическими IPA западного побережья.

Повторимся, это отличная вещь, но здесь присутствует некий элемент творчества.

Из интересного: Дуэль между Heady Topper и Focal Banger

Foley Brothers Pieces Of Eight. [Обзор пива].

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s