Лидское IPA. [Обзор пива].

Знакомство с крафтом или крафт на минималках…⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Я уверен многие, как и я в том числе, с этого образца начали своё знакомство с крафтом. И сегодня, спустя пару лет, я купил бутылочку Лидского IPA от пивоварни @lidskoe, дабы с ностальгией окунуться в 2017 год. Получиться ли?

Сейчас посмотрим…⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
На вид пиво янтарного цвета, с тонкой пивной шапочкой. В аромате и вкусе сразу чувствуется дисбаланс разных сортов хмеля. Один вкус перебивается другим, создавая путаницу во рту. Водянисто, но сильно грешить на «ипу» из массмаркета из-за этого не совсем правильно. Уже все привыкли.

Вопрос в другом. В «любимой водопроводной воде». Я её все таки там отыскал, хоть и не критично, но это есть. Горечь на послевкусие присутствует, но опять же какая-то простенькая и дешевая. Получилось достаточно сухо и даже терпко. ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
В целом, оглядываясь на цену, можно простить эти грехи. Ведь слепить действительно хорошую «ипу», с наличием 5 разных хмелей достаточно тяжело и затратно. Но все же, мне показалось что пару лет назад это было несколько другое пиво. Повкуснее и по-насыщенней. Поностальгировать не удалось.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Производитель: Беларусь.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Стиль: IPA [India Pale Ale].
Крепость: 5.2% ABV.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Горечь: 40 IBU.⁣
Плотность: 12.3% O.G.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Цена: ~2.39 BYN (~1.0 $)⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Оценка: 6 из 10.⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀
Вердикт: Пиво для тех, кому надоели привычные сорта, а лезть в крафт не хочется. Для первого знакомства с крафтом также может сойти. Более продвинутый любитель IPA, от этого образца наслаждения не получит. ⁣⁣

АВТОР ПОСТА: beer_sommelier_by
Follow on INSTAGRAM: beer_sommelier_by
Если вы хотите публиковаться на beercop.com: О ПРОЕКТЕ

Lidskoe IPA. [Обзор пива].

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s