Просроченный NEIPA.

…это один из тех явных случаев, когда пиво в стиле NE IPA [New England IPA, Vermont IPA] можно считать просроченным. Сам по себе, осадок в пиве не является показателем некачественного или испорченного пива, но с этим сортом несколько по-другому.

Если вы покупаете свежий [именно по-настоящему свежий] NE IPA на самой пивоварне, вы никогда не заметите в нём осадок.

Такой осадок [как на фотографии] можно считать довольно крупным. Опять же, это не означает, что такое пиво нельзя пить. Это означает, что пиво явно несвежее, а для этого сорта свежесть является абсолютно критическим фактором.

expired ne ipa

Ссылки по теме: гид по IPA
Вермонт ИПА
ДИПА
Классификация ИПА
Новоанглийский IPA
Новое направление в IPA?
Просроченный NEIPA
NEIPA как отдельный сорт
Cессионное пиво [сессионный IPA]
Cессионные IPA выливать?
Солодовый IPA
Сосновый или резиновый IPA

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s