Brewed by: Southern Tier Brewing, New York, United States
Style: Blonde Ale
ABV: 4.80%
Score: C
…очень средний блонд эль [Blonde Ale] от американской пивоварни Southern Tier Brewing. Не сказать, что образец реально плохой, но признаем, что довольно посредственный.
Наливается медно-светлым, матовый цвет. Лёгкая туманность присутствует, однако, на свет прозрачный напиток.
Пена в пару пальцев, лёгкая и белесая.
Запах слабый: хлебно-соломенная доминанта, простая и ненавязчивая. Аромат очень и очень упрощённый, скажем так.
Пробуем на вкус.
Немного сладкие тона в начале, завышенное содержание хмеля, но определённой горчинки нет. Карбонизация средняя, в послевкусии водянистые оттенки.
Технически рассуждая, можно не пробовать.
Пиво определённо задумывалось сессионным [session]. Мы все знаем, что не все сессионные образцы надо выливать в раковину, но здесь, к сожалению, вариант не самый лучший.