Brewed by: Beak & Skiff Apple Orchards, New York, United States
Style: Hard Cider
ABV: 5.50%
Score: A
…классный жёсткий сидр [Hard Cider] от сидрерии Beak & Skiff Apple Orchards из американского штата Нью Йорк.
Наливается светлым и полностью прозрачным. Лёгкая пена в палец, не более, сходит моментально.
Запах сочного хрустящего яблока. Аромат резкий, «чистый», свежий и довольно сухой, чувствуется издалека.
Пробуем на вкус.
На вкус практически полное продолжение аромата: отчётливые яблочные тона, сочное насыщение. Карбонизация высокая, сидр кажется плотным и одновременно воздушным.
Отличный образец.
![BEAK & SKIFF 1911 ORIGINAL. [ОБЗОР КРЕПКОГО СИДРА]. BEAK & SKIFF 1911 ORIGINAL. [ОБЗОР КРЕПКОГО СИДРА].](https://beercop.files.wordpress.com/2020/09/thumbnail_img_20200930_075435_144.jpg?w=1024)