Brewed by: LaBEERint Brewery, Обнинск, Россия
Style: Doppelbock
ABV: 11.50%
Score: A-

Котостих (c):
Про пиво «Казачий лёд»
Молва уж давно идёт!
И были бы мы не мы
Коль не было б этой молвы!
Про пиво «Казачий лёд»
Легенды слагает народ!
О том, что казак ждёт,
Как на Днепре встанет лёд.
И пиво варит казак
Чтоб время не шло впросак,
«Суровым» его наречёт
И смело ступает на лёд!

Пришла пора суровости! Это очень интересное пиво и оно нам понравилось.

Пиво Казачий Лед сварено по реконструированным канонам старинных украинских броварен в полном согласии с духом исконных казацких традиций, а также в немецком стиле, в стиле Doppelbock.

Оно плотное, оно крепкое. Сложный профиль пиву придётся благодаря использованию свежайшей рябины.

Цвет насыщенный темно-коричневый, на просвет немного рубиновый.

В аромате сладость, намёка на рябину нет.

Во вкусе сладость и винные тона, греет горло, 11.50% алгоколя не дремлют. Рябина чувствуется только в послевкусии, когда пиво становится терпким.

При нагреве ещё больше чувствуешь винные тона.

Пьётся, тем не менее, достаточно легко. Можно взять и больше, чем 0.33, но это чревато.

Special for любителей делить «имперца-зимой, кислячки — весной» — это пиво для тёплых посиделок осенью, а мы его пили летом и нам было прекрасно.

Отличное пиво!

Спасибо за рекомендацию @beerstadt

А с @labeerint мы встретились на @grenader.fest

АВТОР ПОСТА: Пивные котики
Follow on INSTAGRAM: catsbeerblog
Если вы хотите публиковаться на beercop.com: О ПРОЕКТЕ