Kettlehead Dinosaurs Swimming In The Sky. [Обзор пива].

Brewed by: Kettlehead Brewery, Tilton, NH, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 7.80%
Score: A+

…шикарный ДИПА [DIPA] от крафтовой пивоварни Kettlehead. Образец выполнен в грязно-мутном стиле с некими «испорченными» элементами в духе, например, Trillium Dot Ave.

Наливается чрезвычайно мутным, тяжёлым, выглядит массивно. Полностью непрозрачный напиток в бокале.

Высокая пена, густая, держится отлично. Заметно, что пиво сочное, но динамики нет, то есть, карбонизация занижена.

Запах «тот самый»: испорченные оттенки аля переспелые манго, сладкий персик, грейпфрут издалека, сосновые тона.

Пробуем на вкус.

Резкое начало в духе сладкий манго-апельсин. Кремовая консистенция, «резиновый» компонент на фоне. Карбонизация с самого начала кажется тяжёлой и резкой одновременно.

В послевкусии тропические оттенки с лёгкой горчинкой. Высокий градус [ABV], но совершенно не чувствуется.

Я давно собирался написать несколько слов о том, как лучше всего пробовать пиво в таком стиле. Одним из самых лучших способов является, во всяком случае, по моему мнению, пробовать его прямо из банки по типу Heady Topper.

Kettlehead Dinosaurs Swimming In The Sky. [Обзор пива].

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s