Glenfiddich India Pale Ale. [Обзор виски].

Distillery: Glenfiddich
Bottler: Glenfiddich
Age: —
Region: Speyside
ABV: 43.0%
Price: £50*
Score: B

…очень необычный и явно экспериментальный образец от дистиллерии Glenfiddich. Интересен он тем, что этот виски выдерживается в бочках из под IPA [India Pale Ale].

Аромат довольно насыщенный, плотный и выступает сравнительно резко. Присутствие неких цитрусовых составляющих, но не сказать, что здесь можно почувствовать хмель в каком-либо привычном смысле для ценителей IPA.

На фоне немного ванильный компонент с элементами «сладкой кожи», вполне приятный и доступный.

Однако, запах в целом имеет «свежую» и, если можно так выразиться, «яркую» основу в духе корка апельсина.

Пробуем на вкус.

Лёгкая горчинка в самом начале, цитрусовые тона, и это точно можно заметить, но, повторюсь, здесь совсем нет того самого IPA привкуса.

Шоколадные составляющие, орехово-апельсиновые дополнения. И кстати, да, в привкусе кожи совсем нет, что интересно.

Если в этот виски добавить несколько капель воды, то на передний план значительно выступит фруктовая основа, и я имею в виду действительно значительно. В послевкусии травянистый привкус, сравнительно лёгкий.

В целом, вполне добротный и интересный экземпляр. Эксперимент оказался более удачным, чем ожидалось.

Glenfiddich IPA. [Обзор виски].

* примерная цена в 2021 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Glenfiddich?

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s