Архив рубрики: articles

Как правильно произносить Erdinger [пиво]?

…как же произносить такое название правильно на русском языке? Обязательно обратим внимание на такую важную вещь, как ударение. Мы выделим толстым шрифтом те буквы, на которые падает ударение [или несколько ударений] в слове.

Erdinger = Эрдинга

Erdinger Hefeweizen.

Erdinger Hefeweizen 5.60% C+
Erdinger Schneeweisse 5.60% B+
Erdinger Weissbier Dunkel 5.60% C+

Как произносить названия других брендов немецкого пива.

Пейте пиво и будьте здоровы. beercop.com

Пиво Sam Adams.

…в какой-то момент пивоварня Sam Adams [Boston Beer Company] превратилась в некую крупную организацию.

В такие подобные организации, кстати говоря, постепенно превращаются и другие пивоварни: Sierra Nevada, Dogfish Head, Unibrou, Brewdog. Это нормально и без этого не бывает успеха, но не стоит забывать, насколько долгим был их путь.

Крафтовая пивоварня. Samuel Adams Brewhouse.

Джим Кук [Jim Koch] — владелец пивоварни, первый человек, который стал миллиардером, начав варить крафтовое пиво на своей кухне. Именно этот человек запустил американскую крафтовую революцию, доказывая в очередной раз, что такие явления, как американская мечта сбываются даже в наши дни.

Крафтовая пивоварня. Samuel Adams Brewhouse.

Не секрет, что на данный момент пивная крафтовая революция захватила, не побоимся этих слов, весь мир.

Итак, пробуем пиво Sam Adams.

Samuel Adams Alpine Spring 5.50% B
Samuel Adams Blueberry Hill Lager 5.50% B-
Samuel Adams Boston Lager 4.90% B-
Обзор пива. Samuel Adams Boston Lager.
Samuel Adams Cherry Wheat 5.30% D
Samuel Adams Chocolate Bock 5.80% C+
Samuel Adams Cold Snap 5.30% C
Samuel Adams Cream Stout 4.90% B+
Samuel Adams Dark Depths 7.60% B+
Samuel Adams East-West Kölsch 5.00% B
Samuel Adams Escape Route 5.00% C
Samuel Adams Grumpy Monk 5.70% A-
Samuel Adams Harvest Pumpkin Ale 5.70% B-
Samuel Adams Harvest Saison 6.00% B+
Samuel Adams Holiday Porter 5.80% B-
Samuel Adams Imperial White 10.30% D
Samuel Adams Irish Red 5.80% B-
Samuel Adams Kellerbier 5.00% B
Samuel Adams Latitude 48 IPA 6.00% B
Samuel Adams Light 4.00% B-
Samuel Adams Maple Pecan Porter 5.60% B-
Samuel Adams Merry Maker Gingerbread Stout 9.00% C+
Samuel Adams New England IPA 6.80% B+
Обзор пива. Samuel Adams New England IPA.
Samuel Adams Nitro White Ale 5.50% C
Samuel Adams Noble Pils 4.90% B-
Samuel Adams Octoberfest 5.30% C+
Samuel Adams Old Fezziwig Ale 5.90% D
Samuel Adams Porch Rocker 4.50% D
Samuel Adams Rebel IPA 6.50% B+
Samuel Adams Rebel Rider 4.50% B
Samuel Adams Rebel Rouser 8.40% A-
Samuel Adams Sparkling Ale 4.80% B+
Samuel Adams Stony Brook Red 9.00% B-
Samuel Adams Summer Ale 5.30% C+
Samuel Adams Tasman Red IPA 6.50% A-
Обзор пива. Samuel Adams Tasman Red IPA.
Samuel Adams Tetravis 10.20% A-
Samuel Adams Third Voyage Double IPA 8.00% B
Samuel Adams Whitewater IPA 5.80% B+
Samuel Adams White Lantern 5.50% C

Как произносится Chivas Regal? [Ударение].

..один из самых популярных купажированных шотландских виски в мире [blended scotch whisky]. По продажам данный образец находится на уверенном втором месте. На первом месте, как известно, находится Johnnie Walker Black.

Бренд Chivas Regal был основан в самом начале 19го века, в 1801 году, чтобы быть точным. Производится [и принадлежит] этот бренд винокурне Strathisla, которая находится в городе Keith, в регионе Спейсайд [Speyside]. Считается, что эта винокурня является самой фотографируемой в мире.

Дистиллерия Strathisla [Distillery].

Как же произносить такое название правильно на русском языке? Начнём с такой важной вещи, как ударение. Мы выделим толстым шрифтом те буквы, на которые падает ударение [или несколько ударений] в слове.

chivas regal = шИвас рИгал

Chivas Regal 12.

Как произносить названия других брендов виски?
Читать обзоры виски на этом сайте

Пейте виски и будьте здоровы. beercop.com

Как правильно произносить Augustiner Bräu?

…как же произносить такое название правильно на русском языке? Обязательно обратим внимание на такую важную вещь, как ударение. Мы выделим толстым шрифтом те буквы, на которые падает ударение [или несколько ударений] в слове.

Augustiner Bräu = аугустИна брОй

Augustiner Bräu Edelstoff.

Как произносить названия других брендов немецкого пива.

Пейте пиво и будьте здоровы. beercop.com

Пиво Sierra Nevada.

…итак, крафтовая пивоварня Сьерра Невада [Sierra Nevada] из штата Калифорния, страна США. Данная пивоварня весьма и весьма плодовита. Их пивовары выдают на рынок довольно широкую линейку интересных крафтовых сортов пива.

История пивоварни Сьерра Невада

Пивоварня была основана в городе Чико [Chico], Калифорния в 1979 году двумя пивоварами: Кеном Гроссманом [Ken Grossman] и Полом Камуси [Paul Camusi]. Они занимались пивоварением в качестве хобби и в какой-то момент решили превратить это хобби в бизнес.

San-Francisco-Examiner-The-Beer-Thats-Making-Chico-Famous
Обложка журнала San Francisco Examiner от 25 Мая 1986 года. Пол Камуси (слева) и Кен Гроссман (справа).

Пробуем пиво Сьерра Невада

Sierra Nevada Beer Camp Double Latte 7.60% A+
Sierra Nevada Beer Camp Hoppy Lager 2015 7.00% B
Sierra Nevada Bigfoot 9.60% A+
Обзор пива. Sierra Nevada Bigfoot.
Sierra Nevada Blindfold 6.80% B
Sierra Nevada Brut IPA 6.20% B-
Sierra Nevada Celebration 6.80% A
Sierra Nevada Harvest 6.50% B-
Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA 6.70% B+
Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA 8.00% B+
Обзор пива. Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA.
Sierra Nevada Hop Hunter 6.20% B
Sierra Nevada Hoptimum 10.40% C+
Sierra Nevada Kellerweis 4.80% A-
Sierra Nevada Nooner 4.80% B
Sierra Nevada Octoberfest 5.80% B+
Обзор пива. Sierra Nevada Octoberfest.
Sierra Nevada Oktoberfest 2018 6.00% A
Sierra Nevada Otra Vez 4.50% B-
Sierra Nevada Ovila Abbey Saison 7.00% A-
Sierra Nevada Ovila Abbey Quad 10.40% B+
Sierra Nevada Ovila Belgian Style Golden 8.50% B+
Sierra Nevada Pale Ale 5.60% B+
Sierra Nevada Porter 5.60% A-
Sierra Nevada Ruthless Rye IPA 6.60% B+
Sierra Nevada Snow Wit 5.70% A+
Обзор пива. Sierra Nevada Snow Wit.
Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest 6.70% B
Sierra Nevada Summerfest 5.00% B
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA 7.20% B+
Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA 6.70% B-

Пиво Tree House.

…американская крафтовая пивоварня в штате MA, которая уже успела стать легендарной. Прославились своим «мутным направлением» по производству NEIPA [New England IPA].

ФОТООТЧЁТ
Крафтовая пивоварня. Tree House Brewery. Фотоотчёт.

Итак, пробуем пиво Tree House.

Tree House Alter Ego 6.80% A+
Обзор пива. Tree House Alter Ego.
Tree House Baby Bright 5.40% A+
Tree House Bright 7.80% A-
Tree House Doppelganger 8.20% A+
Tree House Eureka 4.20% A+
Обзор пива. Tree House Eureka.
Tree House Hurricane 7.70% A+
Tree House Pride & Purpose 5.10% A+
Tree House Sap 7.00% A+
Обзор пива. Tree House Sap.

Виски Glenmorangie.

…винокурня Glenmorangie славится своими самыми высокими перегонными кубами [pot stills] в Шотландии. Высота их составляет до шести метров в высоту.

Всё дело в том, что форма кубов и высота оказывает существенное влияние на дистилляцию, и если кубы широкие и низкие, то в них осуществляется относительно «быстрая» и, так скажем, одноразовая дистилляция.

Например, такими [низкими] кубами пользуются на винокурне Lagavulin для производства того самого Lagavulin 16. Lagavulin, к слову, производят отменный торфяной виски.

В таких кубах остаётся больше «оригинального» напитка. В длинных же и узких кубах неким искусственным образом осуществляется двойная или даже тройная дистилляция. Понятно, что таким образом получается более очищенный конечный продукт.

Итак, пробуем виски от Glenmorangie.

Glenmorangie 10
Обзор виски. Glenmorangie 10.

Glenmorangie 12 Lasanta
Обзор виски. Glenmorangie 12 Lasanta.

Glenmorangie 12 Quinta Ruban
Обзор виски. Glenmorangie The Quinta Ruban 12.

Glenmorangie Nectar D’Or
Обзор виски. Glenmorangie Nectar D'Or.