Архив рубрики: ireland

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

…фото 2018 года.

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

Ирландия. Дублин. [Ireland. Dublin.]

Реклама

Винокурня. Teeling Distillery. Фотоотчёт.

…винокурня в городе Дублин, Ирландия.

фото 2018 года

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Винокурня. Teeling Distillery.

Пивоварня. Guinness Brewery. Фотоотчёт.

…небезызвестная пивоварня в городе Дублин, Ирландия.

фото 2018 года.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Пивоварня. Guinness.

Guinness Antwerpen Stout 8.00% B
Guinness Black Lager 4.50% D
Guinness Blonde American Lager 5.00% B-
Guinness Draught 4.20% B
Guinness Extra Stout 6.00% B
Guinness Generous Ale 5.60% B-
Guinness Harp Lager 5.00% B
Guinness Irish Wheat 5.30% C
Guinness Kilkenny Irish Cream Ale 4.30% B-
Guinness Red Harvest Stout 4.10% B-
Guinness Smithwick’s 5.40% C+
Guinness Smithwick’s Winter Spirit 4.50% B-

…пивоварня месяца. Апрель. 2018.

Обзор пива. Guinness Irish Wheat. Отзывы о пиве.

Brewed by: Guinness Ltd., Ireland
Style: Hefeweizen
ABV: 5.30%
Score: C

…весьма посредственный хефевайцен от известной ирландской пивоварни Guinness. Наливается лимонным цветом, слегка мутным. Пена в пару пальцев. Запах мягкий, летний профиль, свежая цитрусовая доминанта. Пробуем на вкус.

Воздушное содержание, слегка банановый привкус, сладковатый. Пиво кажется дешёвым, водянистым, доступным. Пьётся, в целом, не так плохо, но экземпляр совершенно неинтересный. Скажем так, очень коммерческая и упрощённая репрезентация стиля.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит weissbier vase. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Guinness Irish Wheat.

Обзор пива. Guinness Antwerpen Stout. Отзывы о пиве.

Brewed by: Guinness Ltd., Ireland
Style: Foreign / Export Stout
ABV: 8.00%
Score: C

…наливается тёмно-коричневым, красноватые оттенки на свет. Высокая шапка пены, плотная, держится невероятно долго. Запах шоколадно-сладкий, конфетный. Пробуем на вкус.

Ликёрно-кремовое начало, кофейные нотки на фоне. ABV довольно высок, но, в принципе, неплохо замаскирован. Консистенция тонкая, не сказать, что приятная. Привкус сладкий, балансируется чуть горькими компонентами в остатке. В целом, данный стаут, скажем так, своеобразный. Ничего резко отрицательного, но будет точно на любителя.

С точки зрения пивной посуды, для этого пива рекомендуется бокал имперская пинта. Более подробно по этой тематике по ссылке: правильный пивной бокал.

Обзор пива. Guinness Antwerpen Stout.

Обзор пива. Porterhouse Oyster Stout. Отзывы о пиве.

Brewed by: The Porterhouse Brewing Company, Ireland
Style: Irish Dry Stout
ABV: 5.20%
Score: B-

…весьма толковый устричный стаут [stout] от ирландской пивоварни. С самого начала своего возникновения стаут не был отдельным сортом. Это была некая характеристика пива, которая означала, что данное пиво крепкое. То есть, это могло быть практически любое пиво, а слово стаут служило приставкой.

Впервые назвали свой продукт одним словом стаут на пивоварне Guinness в 1820 году, и только тогда стаут стал отдельным сортом пива. Но ближе к делу.

Цвет чёрный, непрозрачный, выглядит красиво. Кремовая плотная пена, держится отлично. Запах навевает кофе, шоколад, море, плотный аромат.

Пробуем. Вкус идентичный, является практическим продолжением аромата, пьётся великолепно. Не сказать, что чувствуются устрицы. Присутствует некий привкус солёности океана, но ярко-выраженного вкуса устриц не заметно. Обязательно рекомендую.

С точки зрения бокалов, для этого образца идеально подходит имперская пинта. На эту тему по ссылке: пивные бокалы.

Обзор пива. Porterhouse Oyster Stout.

Обзор пива. Guinness Smithwick’s Winter Spirit. Отзывы о пиве.

Brewed by: Guinness Ltd., Ireland
Style: English Dark Mild Ale
ABV: 4.50%
Score: B-

…неплохой английский эль от небезызвестной ирландской пивоварни Guinness. Наливается тёмно-коричневым, рубиновые оттенки на свет. Благородный внешний вид. Высокая пена, шапка плотная. Запах деревянно-горелый, но простой, резкости нет.

Пробуем на вкус. Карбонизация, понятное дело, чуть завышена. Лиственно-ореховый привкус. Пьётся неплохо. Консистенция в меру насыщенная. Присутствует некая водянистость, но особенной проблемы в данном случае не доставляет. Можно пробовать.

Больше обзоров пива от этой пивоварни: Guinness.

Обзор пива. Guinness Smithwick's Winter Spirit.