Brewed by: Daniel Thwaites Brewery, England, United Kingdom
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.50%
Score: B+

…неплохой IPA [India Pale Ale] в американском стиле от английской пивоварни под названием Daniel Thwaites Brewery. Интересно, что нашёл его совершенно случайно в Панаме.

Наливается относительно тёмным, каштановый цвет. Напиток выглядит чисто и полностью прозрачно, любая мутность отсутствует. Высокая пена, держится вполне долго. Запах с грейпфрутовой доминантой, резкий аромат, чувствуется издалека. Пробуем на вкус.

Мягкий цитрусовый привкус, который совсем не является продолжением аромата. Кремовые тона, солодовое насыщение с умеренной горчинкой в остатке.

Карбонизация на среднем уровне и, технически рассуждая, данный образец выполнен скорее в английском стиле, нежели в американском, хотя уклон всё же присутствует.

Brewed by: BrewDog, Scotland, United Kingdom
Style: Belgian India Pale Ale
ABV: 6.50%
Score: C

…относительно посредственный IPA в бельгийском стиле от крафтовой шотландской пивоварни BrewDog. Наливается бледным, выглядит мутно. Аромат фруктовый, сладкие нотки.

Пробуем на вкус. Сладковатое начало, в меру, маслянистая консистенция, деликатная и даже немного кремовая. Травянистый фон, странный, медовые специи издалека.

Скорее всего, это действительно, hoppy saison, собственно, это и указано на банке. Образец очень своеобразый, с элементами творчества и явно на любителя.

Такое пиво желательно пробовать из бокала тюльпан. Чуть более подробно на эту тему можно ознакомиться в статье
правильный бокал для пива.

Brewed by: BrewDog, Scotland, United Kingdom
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.20%
Score: C

…несколько необычный образец от крафтовой шотландской пивоварни BrewDog. Некое пересечение кислого содержания и красного IPA с ржаным пивом.

Наливается янтарно-коричневым, рубиновые оттенки на свет. Запах орехово-терпкий, непонятный. Пробуем на вкус.

Хлебно-цитрусовый фон, лёгкая кислинка. Напоминает коричневый эль с очень странным твистом в остатке.

Карбонизация на среднем уровне. Остаток сухой с горчинкой. В целом, пьётся неплохо, но образец однозначно на любителя.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит американская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.