Архив рубрики: united_states

Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Braintree, штат MA.

фото 2020 года.

Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Widowmaker Brewing Company. Фотоотчёт.

Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Winooski, штат VT.

фото 2020 года

Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.

Foam Hold Fast. [Обзор].

Brewed by: Foam Brewers, Vermont, United States
Style: Belgian Blonde Ale
ABV: 5.50%
Score: B-

…в принципе, неплохой блонд эль в бельгийском стиле [Belgian Blonde Ale] от американской пивоварни Foam Brewers.

Наливается белесо-бледным, практически белым в бокале на свету. Пена в палец-два, вполне плотная.

Аромат ярких цитрусовых, свежие травянистые тона. В целом, запах резкий и отчётливый, чувствуется издалека.

Пробуем на вкус.

Привкус сухого банана, чуть сладкий, но только совсем немного, приторности нет. Хлебные составляющие на сухой основе.

В остатке некое подобие специй, но ничего не выпирает.

Карбонизация немного занижена. Пьётся легко. Сравнительно упрощённое пиво, но, похоже, такова и была задумка.

Для такого пива наиболее подходит бокал в форме «тюльпан». Более подробно на эту тематику: пивные бокалы.

Foam Hold Fast. [Обзор пива].

Крафтовая пивоварня. Craft Roots Brewing. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Milford, штат MA.

фото 2020 года.

Крафтовая пивоварня. Craft Roots Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Craft Roots Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Craft Roots Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Craft Roots Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Craft Roots Brewing. Фотоотчёт.

Litherman’s Limited Oranges By The Freeway. [Обзор пива].

Brewed by: Litherman’s Limited, New Hampshire, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.90%
Score: A

…отменный NEIPA [Hazy IPA, Vermont IPA] от крафтовой пивоварни Litherman’s Limited из штата NH. Здесь наблюдается тот самый апельсиново-фруктовый уклон в белые IPA, который чаще всего присущ продукции пивоварни Foam. В качестве наглядного примера: Distopian Dream Girl.

Наливается мутным и непрозрачным, слегка белесый цвет.

Относительно невысокая пена, но плотная и густая.

Запах: дыня-апельсин-персик. Явно высокая фруктовая составляющая. Выступает достаточно резко на передний план и доминирует.

Пробуем на вкус.

Сладкое начало в духе манго-апельсин, агрессивные оттенки, сочные и яркие. Привкус с лёгкой горчинкой в остатке.

Карбонизация высокая и динамичная.

Липкие, но одновременно сухие составляющие, пиво не кажется приторным или массивным. Великолепно пьётся.

LITHERMAN’S LIMITED ORANGES BY THE FREEWAY. [Обзор пива].