Обзор пива. Московская Пивоваренная Компания Жигули IPA. Отзывы о пиве.

Brewed by: Moscow Brewing Company, Russia
Style: English India Pale Ale
ABV: 4.50%
Score: C+
Цена [в Беларуси/2019]: $1.00

…сегодня у нас обзор из серии «Походный». Долгожданный в наших краях продукт Жигули IPA [классификация IPA] от Московской Пивоваренной Компании. Цвет янтарный, мутный. Карбонизация средняя, пена стойкая. Аромат цветочный, чутка фруктовый. Пробуем на вкус.

Привкус приятный, медово-цветочный, с нотами фруктов и ёлочки, с лёгкой горчинкой. В послевкусии горечь становится ощутимее, но не противно. За такую цену [1$] очень хорошо.

Примечание: образец проходит в категории английский IPA. Этот сорт стратегически имеет невысокий градус. Низкое содержание солода и относительно высокое содержание хмеля. В основном, имеет сладковатый фруктовый оттенок, в духе «корка апельсина».

Автор обзора: Дмитрий Колесников
Follow on INSTAGRAM: PILARAMSCHIK

Обзор пива. Московская Пивоваренная Компания Жигули IPA.

Для справки другие обзоры продукции этой организации:
Oettinger Weiss
Мохнатый Шмэль

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Панама.

фото 2019 года

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery.

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery.

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery.

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery.

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery.

Крафтовая пивоварня. La Rana Dorada Brewery.

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

…фото 2019 года

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Каско Вьехо. Панама. [Casco Viejo. Panama.]

Панама Сити. [Panama City.]

…фото 2019 года

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Панама Сити. [Panama City.]

Обзор пива. Бакунин Юбилейный. Отзывы о пиве.

Brewed by: Bakunin Brewing Co, Saint Petersburg, Russia
Style: Russian Imperial Stout
ABV: 13.00%
Score: B+

…в программе сегодня десертный имперский стаут [Imperial Stout] «Юбилейный», сваренный в честь 5-летия пивоварни, которое отмечалось в 2018 году. Без тех самых печенек «Юбилейное» тоже дело не обошлось.

Характеристики:
Алкоголь: 13%
ЭНС: 30%
Расчетная горечь: 35 IBU
Рейтинг Untappd: 4.25 (1400+ оценок)
Цена: ~ 210 руб.

Запах: сладкий, сливочность, крем, конфеты Коровка

Цвет: нефть

Вкус: сладость, сливочность, жир, сахарные печеньки, вкус в целом округлый, тело очень плотное, яркое кофейное послевкусие с выраженной горчинкой

Итого: люблю десертные имперские стауты, а это как раз очень удачный и сбалансированный образец, мне зашёл. И самое главное: на тёмной стороне действительно есть печеньки!

АВТОР ПОСТА: Михаил Либерман
Follow on INSTAGRAM: LIBERBRAU
Оригинал поста в Яндекс.Дзен: ССЫЛКА

Обзор пива. Бакунин Юбилейный.

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

…фото 2019 года

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Остров Контадора. Панама. [Contadora Island. Panama.]

Обзор пива. Rogue Honey Kolsch. Отзывы о пиве.

Brewed by: Rogue Ales, Oregon, United States
Style: Kölsch
ABV: 5.00%
Score: C+

…пиво в стиле кёльш [kölsch] от американской крафтовой пивоварни Rogue Ales из штата Орегон. В 1997 году был принят закон о занесении этого сорта в число защищённых региональных сортов. Поэтому кёльшем имеет называться только пиво, которое варится в городе Кёльн.

Соответственно, технически рассуждая, мы не можем называть это пиво кёльшем, тем более, что приготавливается оно с применением мёда. Но, в целом, образец интересный, необычный и с элементами творчества.

Наливается практически прозрачным, чистым, золотистого цвета. Высокая белесая пена, оставляет паутину, но не сказать, что плотную. Запах сладких специй, медовые тона, лёгкие.

Пробуем на вкус. Явно медовое содержание, не так много динамики, но пиво кажется относительно ярким. Травянистое насыщение, слегка лимонные составляющие в послевкусии.

Воздушные специи в остатке. Не сказать, что присутствует какая-то сложность, но вполне достойный образец в не совсем стандартном исполнении.

Обзор пива. Rogue Honey Kolsch.

%d такие блоггеры, как: