LaBEERint Казачий Лёд Суровое. [Обзор пива].

Brewed by: LaBEERint Brewery, Обнинск, Россия
Style: Doppelbock
ABV: 11.50%
Score: A-

Котостих (c):
Про пиво «Казачий лёд»
Молва уж давно идёт!
И были бы мы не мы
Коль не было б этой молвы!
Про пиво «Казачий лёд»
Легенды слагает народ!
О том, что казак ждёт,
Как на Днепре встанет лёд.
И пиво варит казак
Чтоб время не шло впросак,
«Суровым» его наречёт
И смело ступает на лёд!

Пришла пора суровости! Это очень интересное пиво и оно нам понравилось.

Пиво Казачий Лед сварено по реконструированным канонам старинных украинских броварен в полном согласии с духом исконных казацких традиций, а также в немецком стиле, в стиле Doppelbock.

Оно плотное, оно крепкое. Сложный профиль пиву придётся благодаря использованию свежайшей рябины.

Цвет насыщенный темно-коричневый, на просвет немного рубиновый.

В аромате сладость, намёка на рябину нет.

Во вкусе сладость и винные тона, греет горло, 11.50% алгоколя не дремлют. Рябина чувствуется только в послевкусии, когда пиво становится терпким.

При нагреве ещё больше чувствуешь винные тона.

Пьётся, тем не менее, достаточно легко. Можно взять и больше, чем 0.33, но это чревато.

Special for любителей делить «имперца-зимой, кислячки — весной» — это пиво для тёплых посиделок осенью, а мы его пили летом и нам было прекрасно.

Отличное пиво!

Спасибо за рекомендацию @beerstadt

А с @labeerint мы встретились на @grenader.fest

АВТОР ПОСТА: Пивные котики
Follow on INSTAGRAM: catsbeerblog
Если вы хотите публиковаться на beercop.com: О ПРОЕКТЕ

LABEERINT КАЗАЧИЙ ЛЁД СУРОВОЕ. [Обзор пива].

История тыквенного эля. [Pumpkin ales].

тыквенный эль является одним из традиционных классических фруктово-овощных [fruit/vegetable] сортов пива. Этот сорт невероятно популярен в Америке в осенние месяцы. Он достигает пика своей популярности на праздник Хэллоуин и исчезает из продажи в районе Дня Благодарения.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Тыквенный эль. Saranac Pumpkin Ale. Обзор пива.

Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Winooski, штат VT.

фото 2020 года

Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.
Крафтовая пивоварня. Four Quarters Brewing. Фотоотчёт.

LaBEERint Winston Pepper. [Обзор Пива].

Brewed by: LaBEERint Brewery, Обнинск, Россия
Style: Russian Imperial Stout
ABV: 12.80%
Score: A-

Котостих (c):
В молодости я взял себе за правило не пить ни капли спиртного до обеда. Теперь, когда я уже немолод, я держусь правила не пить ни капли спиртного до завтрака.

Интересное пиво взяли мы недавно в @beerstadt. Пиво от @labeerint. Колаборация пивоварен Labeerint Brewery и F&S Brewery. Если верить описанию, то сварено в день рождения сэра Уинстона Черчиля.

Интересный РИС [Russian Imperial Stout], взяли его, в основном, потому что там перец. Перец в напитке только отдалённо, больше уходит в травы и пикантное послевкусие.

Бобы тонка придают сладости.

Пиво показалось меньше градусом [ABV], чем заявлено, но хуже от этого не стало. Пить его легко, алкоголь скрыт.

В ароматике шоколадные и коньячные нотки, немного корицы. Очень ароматное! Интересный вкус с множеством граней.

Можно пить вместо глинтвейна, так как при нагреве алкоголь не выпирает, а часть специй даёт ещё более сильный аромат.

АВТОР ПОСТА: Пивные котики
Follow on INSTAGRAM: catsbeerblog
Если вы хотите публиковаться на beercop.com: О ПРОЕКТЕ

LABEERINT WINSTON PEPPER. [ОБЗОР ПИВА].

Foam Hold Fast. [Обзор].

Brewed by: Foam Brewers, Vermont, United States
Style: Belgian Blonde Ale
ABV: 5.50%
Score: B-

…в принципе, неплохой блонд эль в бельгийском стиле [Belgian Blonde Ale] от американской пивоварни Foam Brewers.

Наливается белесо-бледным, практически белым в бокале на свету. Пена в палец-два, вполне плотная.

Аромат ярких цитрусовых, свежие травянистые тона. В целом, запах резкий и отчётливый, чувствуется издалека.

Пробуем на вкус.

Привкус сухого банана, чуть сладкий, но только совсем немного, приторности нет. Хлебные составляющие на сухой основе.

В остатке некое подобие специй, но ничего не выпирает.

Карбонизация немного занижена. Пьётся легко. Сравнительно упрощённое пиво, но, похоже, такова и была задумка.

Для такого пива наиболее подходит бокал в форме «тюльпан». Более подробно на эту тематику: пивные бокалы.

Foam Hold Fast. [Обзор пива].
%d такие блоггеры, как: