Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery. Фотоотчёт.

…очень добрая пивоварня под названием Баттернатс в городке Garrattsville, штат Нью Йорк. По сути, это фермерское хозяйство. Невероятно красивые и спокойные места. Интересно для посещения во время поездок к Finger Lakes. Называются эти озёра так, потому, что на карте они выглядят как пальцы на руке.

фото 2012 года

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Butternuts Heinnieweisse Weissebier 4.90% C
Butternuts Moo Thunder Stout 4.90% A-
Butternuts Porkslap 4.30% B
Butternuts Snapperhead IPA 6.80% B-

…пивоварня месяца. Август. 2016.

Обзор пива. Huyghe Delirium Tremens. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 8.50%
Score: A+

…образец от замечательной бельгийской крафтовой пивоварни Brouwerij Huyghe. Необычный аромат, пахнет сухим, лиственным, немного фруктовым. Отличная плотная пена, густая, оставляет паутину на стенках бокала. Пробуем на вкус.

Пьётся легко, градус высокий [ABV], но алкоголь абсолютно не чувствуется. Песочная консистенция, кусается. Бисквитный оттенок, комплексный, резкий. Послевкусие сочное, жёсткое. Пьётся отменно, сладко-фруктовый фон. Карбонизация чуть завышена. Это мировой класс. Проходит в категории бельгийский крепкий пэйл эль [Belgian strong pale ale].

Больше обзоров бельгийского пива: БЕЛЬГИЯ.

Обзор пива. Huyghe Delirium Tremens.

Обзор пива. Huyghe Floris Apple. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Fruit / Vegetable Beer
ABV: 3.60%
Score: C-

…весьма скверный фруктовый эль. Наливается с пеной в палец, может, меньше. На свет в бокале выглядит непрозрачно. Запах сильный, зелёное яблоко доминирует, аромат, надо сказать, приятный. Пробуем на вкус.

Очень «много сладкого». Приторный привкус остаётся надолго. Карбонизация низкая, создаётся сиропный эффект. Пьётся тяжело. Возможно, если создать воздушность, получилось бы подобие жёсткого сидра, но это не тот случай.

Обзор пива. Huyghe Floris Apple.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery. Фотоотчёт.

…Carmel Market, Tel Aviv, Israel.

фото 2016 года

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Бокал Naked Dove.

29700141402_2d50ecb46f_z

Обзор пива. Huyghe La Guillotine. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 8.50%
Score: C

…весьма странный бельгийский крепкий пэйл эль. Наливается с высокой пеной. Плотная, жёсткая, оставляет хлопья. Цвет золотистый, непрозрачный, мутный. Запах летний, свежий, запах классического трипеля. Пробуем на вкус. Отчётливое начало, резкое, железное, послевкусие с горчинкой, чуть отталкивающее. Напоминает что-то приторное и цитрусовое. На любителя.

Обзор пива. Huyghe La Guillotine.

Обзор пива. Kapittel Abt Prior. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Van Eecke N.V., Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 9.00%
Score: A

…наливается грязным, тёмно-рыжим на цвет. В бокале выглядит полностью непрозрачно, мутно. Пена в один палец, плотная, но сходит моментально. Запах сухой, удушливый, напоминает сухую сливу, изюм. Аромат приятный. Пробуем на вкус. Вкус плотный, богатый, слегка карамельный, фруктовый одновременно. Послевкусие с цитрусовой кислинкой. Баланс отличный. Высокий градус, но пьётся отлично. Карбонизация низкая. Консистенция плотная, насыщенная. Однозначно рекомендую.

Обзор пива. Kapittel Abt Prior.

%d такие блоггеры, как: