Обзор пива. Corsendonk Pater. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Corsendonk, Belgium
Style: Dubbel
ABV: 7.50%
Score: A+

…тёмно-коричневый дуббель, почти чёрный на свет. Наливается с высокой пеной, держится неплохо, оставляет паутину на стенках бокала. Аромат приятный, непритязательный. Пахнет сахаром, карамелью, виноградом. Вкус знакомый, увесистый, отлично сбалансированный, мягкий и обволакивающий. Реально понравился. Карбонизация высокая. Градус хороший. Пьётся замечательно. Очень рекомендую.

Обзор пива. Corsendonk Pater.

Обзор пива. Bitburger Premium Pils. Отзывы о пиве.

Brewed by: Bitburger Brauerei, Germany
Style: German Pilsener
ABV: 4.80%
Score: C

…наливается чистым, прозрачным. Запах свежий, простой, практически ничем не выделяется, доминанта отсутствует. Светлый, лёгкий. Пробуем. Пьётся как вода. Ничего отвратительного, но пить такое совершенно неинтересно. Принадлежность к сорту присутствует, однако, вкусовые качества заметно задавлены. Некое столовое пиво, которое трудно выделить из сотни-другой подобных экземпляров.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит pilsner flute. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Bitburger Premium Pils.

Binding-Brauerei Schofferhofer Grapefruit Hefeweizen.

Brewed by: Binding-Brauerei AG, Germany
Style: Hefeweizen
ABV: 2.50%
Score: B

…наливается оранжевым, ярким, броским. Пена в пару пальцев, держится неплохо. Запах хлебно-цитрусовый, резкий. Ну вкус много фруктовости, но приторность полностью отсутствует. Хрустящий привкус с самого начала. Повышенная карбонизация, пьётся нормально. Освежающий хефевайцен, здесь не отнять. Не думаю, что пиво претендует на серьёзнось, но, надо сказать, экземпляр неплохой.

28681846742_4542ef1b5a_z

Обзор пива. Beck’s Sapphire. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brauerei Beck & Co., Germany
Style: German Pilsener
ABV: 6.00%
Score: C+

…на удивление, данный вариант не такой паршивый, как ожидалось. Наливается тёмно-золотистым, густым, выглядит в бокале полностью прозрачно. Пена простая, белесая, сходит моментально. Запах карамельно-сахарный, травянистый. На вкус сладковатое начало, плотное. Карбонизация чуть ниже средней, создаётся объём. Послевкусие прстое, но не сказать, что сухое. Градус чуть выше обычного, но во вкусе не ощущается. В целом, от начала до конца вполне нормальный экземпляр. Очевидно, что ничего особенного, но пробовать можно.

Обзор пива. Beck's Sapphire.

Обзор пива. Beck’s. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brauerei Beck & Co., Germany
Style: German Pilsener
ABV: 5.00%
Score: C-

…чистый, бледный, прозрачный напиток. Зелёная бутылка. Много ожидать не приходится. Пена высоченная, но слабая, заметно, что плотность отсутствует. Запах появляется сразу, вонючий, резиновый, типичный. Вкуса, в принципе, нет. Немного сладковатый в начале, пресный, никакой. Консистенция водянистая, посредственное пиво.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит pilsner flute. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Beck's.

Обзор пива. Dieu Du Ciel Solstice D’hiver. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasserie Dieu Du Ciel, Montreal, Canada
Style: American Barleywine
ABV: 10.20%
Score: B-

…коричнево-красный цвет, мутный в бокале. Запах сливово-виноградный. Аромат злой. Пена невысокая и быстро уходит. На вкус резкое начало, деревянно-хлебные составляющие. Чувствуется, что градус высокий, выступает алкоголь, но не мешает. Винный привкус, густой. Интересный барливайн. Рекомендую пробовать.

Обзор пива. Dieu Du Ciel Solstice D'hiver.

Обзор пива. Dieu Du Ciel Rosée D’hibiscus. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasserie Dieu Du Ciel, Montreal, Canada
Style: Herbed Ale
ABV: 5.90%
Score: A

…шикарная вещь, нестандартная, странная, соответственно, на любителя. Наливается мутным, цвет ржавый. Пена слабая, уходит практически сразу. Запах кислой бочки. Я не всегда любитель кислых сортов, но здесь особый случай. Пробуем. Карбонизация низкая. Привкус вишни, персика, кваса. Испорченый вкус, жёсткий. В остатке перчёные нотки, сладкие. Однако. Потрясающий баланс. Весьма и весьма интересный травяной эль.

Обзор пива. Dieu Du Ciel Rosée D'hibiscus.