Обзор пива. Huyghe Delirium Nocturnum. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 8.50%
Score: A-

…великолепный бельгийский крепкий эль от белгийской пивоварни Brouwerij Huyghe. Довольная древняя пивоварня, дата образования: 1906 год. Располагается в городе Melle.

На цвет коричневый напиток, почти красный, рубиновые оттенки в бокале. Пена относительно невысокая, практически отсутствует в классическом понимании. Аромат комплексный, медовый, чуть цитрусовый, фруктовые нотки, сладкая вишня, черешня, персик в доминанте.

Пробуем на вкус. Чувствуются сушёные красные яблоки в самом начале. В меру сладковатый эль, но только в меру, не приторный. Пьётся замечательно. Карбонизация насыщенная, пиво кажется динамичным, сложным. В послевкусии некие специи на фоне, сладкие составляющие. Однозначно рекомендую пробовать, в целом, шикарный образец.

Больше описаний бельгийского пива: БЕЛЬГИЯ.

Обзор пива. Huyghe Delirium Nocturnum.

Обзор пива. Huyghe Delirium Noël. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 10.00%
Score: A

…наливается тёмным, коричневым, почти чёрным. Выглядит грациозно. Пена небольшая, в палец, сходит быстро. Запах вишнёвый, сладковатый, одновременно свежий, фруктовый, немного цветочный. Пробуем на вкус.

Карбонизация высоченная. Консистенция обволакивающая, плотная. Сначала приходит сладковатый изюм, фиги, затем кислинка, вишнёвые составляющие. Кремовый привкус, «воздушный». Послевкусие приятное, долгое, немного яблочное, лёгкое. Градус серьёзный, но совершенно не чувствуется. Потрясающая штука. Однозначно рекомендую.

Больше описаний бельгийского пива: БЕЛЬГИЯ.

Обзор пива. Huyghe Delirium Noël.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery. Фотоотчёт.

…очень добрая пивоварня под названием Баттернатс в городке Garrattsville, штат Нью Йорк. По сути, это фермерское хозяйство. Невероятно красивые и спокойные места. Интересно для посещения во время поездок к Finger Lakes. Называются эти озёра так, потому, что на карте они выглядят как пальцы на руке.

фото 2012 года

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Крафтовая пивоварня. Butternuts Brewery.

Butternuts Heinnieweisse Weissebier 4.90% C
Butternuts Moo Thunder Stout 4.90% A-
Butternuts Porkslap 4.30% B
Butternuts Snapperhead IPA 6.80% B-

…пивоварня месяца. Август. 2016.

Обзор пива. Huyghe Delirium Tremens. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 8.50%
Score: A+

…образец от замечательной бельгийской крафтовой пивоварни Brouwerij Huyghe. Необычный аромат, пахнет сухим, лиственным, немного фруктовым. Отличная плотная пена, густая, оставляет паутину на стенках бокала. Пробуем на вкус.

Пьётся легко, градус высокий [ABV], но алкоголь абсолютно не чувствуется. Песочная консистенция, кусается. Бисквитный оттенок, комплексный, резкий. Послевкусие сочное, жёсткое. Пьётся отменно, сладко-фруктовый фон. Карбонизация чуть завышена. Это мировой класс. Проходит в категории бельгийский крепкий пэйл эль [Belgian strong pale ale].

Больше обзоров бельгийского пива: БЕЛЬГИЯ.

Обзор пива. Huyghe Delirium Tremens.

Обзор пива. Huyghe Floris Apple. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Huyghe, Belgium
Style: Fruit / Vegetable Beer
ABV: 3.60%
Score: C-

…весьма скверный фруктовый эль. Наливается с пеной в палец, может, меньше. На свет в бокале выглядит непрозрачно. Запах сильный, зелёное яблоко доминирует, аромат, надо сказать, приятный. Пробуем на вкус.

Очень «много сладкого». Приторный привкус остаётся надолго. Карбонизация низкая, создаётся сиропный эффект. Пьётся тяжело. Возможно, если создать воздушность, получилось бы подобие жёсткого сидра, но это не тот случай.

Обзор пива. Huyghe Floris Apple.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery. Фотоотчёт.

…Carmel Market, Tel Aviv, Israel.

фото 2016 года

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Крафтовая пивоварня. Beer Bazaar Brewery.

Бокал Naked Dove.

29700141402_2d50ecb46f_z

%d такие блоггеры, как: