Обзор пива. Kerkom Bink Winterkoninkske. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij Kerkom, Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 8.30%
Score: B

…цвет тёмного винограда. Мутный, непрозрачный. На свет в бокале имеет рубиновые оттенки. Пена в палец, сходит быстро, паутины не оставляет. Запах шоколадный, с вишнёвой кислинкой. Аромат приятный. Пробуем на вкус. Деревянное, ореховое начало. Затем сладкие и фруктовые составляющие. Послевкусие с изюмом, сухое. Остаётся небольшой привкус, который не могу охарактеризовать. Скорее что-то из травянистой категории. Липкая, тягучая консистенция. Карбонизация низкая. Ощущение тяжести. Можно пробовать.

Обзор пива. Kerkom Bink Winterkoninkske.

Обзор пива. La Binchoise Brune Tradition. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasserie La Binchoise (Malterie des Remparts), Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 8.20%
Score: A-

…эль отличный, тёмный, глубокий, непрозрачный, с пеной в два пальца. Держится долго, пена липкая, плотная. Запах богатый, ароматный, напоминает орехи, кислые фрукты, банановые составляющие на фоне, комплексные. Пробуем на вкус.

Привкус плотный, с кислинкой, сладковатый, шоколадный, лёгкий, но и тягучий одновременно. Алкоголь не чувствуется, и пьётся великолепно, шикарная маскировка. Мои рекомендации, классная штука.

Обзор пива. La Binchoise Brune Tradition.

Обзор пива. La Moneuse Spéciale Noël. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasserie de Blaugies, Belgium
Style: Saison
ABV: 8.00%
Score: B+

…тёмно-медный цвет, почти коричневый, выглядит полностью непрозрачно. Пена огромная, в несколько пальцев, держится долго, плотная, оставляет паутину на стенках. Запах слабый, еле чувствуется, что-то хлебное, полусладкое. Пробуем на вкус.

С кислинкой в начале. Кислинка умеренная, приятная. Пьётся замечательно. Послевкусие слегка солёное и сладкое одновременно. В целом, цветочный привкус, необычный. Градус относительно высокий, но алкоголь не чувствуется. Так скажем, некая вариация стиля сайзон. Рекомендую пробовать.

Обзор пива. La Moneuse Spéciale Noël.

Обзор пива. Lefebvre Blanche De Bruxelles. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasserie Lefebvre SA, Belgium
Style: Witbier
ABV: 4.50%
Score: B

…качественный образец от бельгийской пивоварни. Наливается мутным, бледно-жёлтым, выглядит полностью непрозрачно. Белесая пена в пару пальцев. Запах яркий, корка лимона, дыня, сладковатый, приятный аромат. Простой, ненавязчивый, ровный.

Пробуем. На вкус отчётливый привкус, апельсиновый, приятный. Послевкусие сладковатое, цитрусовое. Консистенция классическая, в жаркий летний день идеальный вариант. Вполне добротный витбир.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит french jelly glass. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Lefebvre Blanche De Bruxelles.

Обзор пива. Leffe Blonde. Отзывы о пиве.

Brewed by: Abbaye de Leffe S.A., Belgium
Style: Belgian Pale Ale
ABV: 6.60%
Score: B-

…наливается кристальным, чистым, прозрачным. Золотистая пена, выглядит могущественно, красиво. Заметно, что карбонизация на высоком уровне. Пена горьковатая, качественная, оставляет паутину на стенках. Запах сладковатый, фруктовый, немного банановый, напоминает «жевательную резинку».

Пробуем. На вкус немного кремовое, сладковатое, очень простое пиво. Послевкусие слабое, никакой заметной области выделить не удалось. Действительно, карбонизация высокая, но не придаёт плотности.

С точки зрения бокалов и стаканов, для этого экземпляра подходит тюльпан. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Leffe Blonde.

Обзор пива. Leffe Brune. Отзывы о пиве.

Brewed by: Abbaye de Leffe S.A., Belgium
Style: Belgian Dark Ale
ABV: 6.50%
Score: B

…хорошее пиво, доступное, в меру сложное. Наливается с высокой пеной, плотной, остаётся надолго, оставляет хлопья и паутину на стенках. Запах вишнёво-сладкий, «удушливый», приятный аромат. Цвет напитка тёмный, на свет в бокале имеет красноватый оттенок.

Пробуем на вкус. Хлебное начало, но не сказать, что консистенция плотная. Ванильный привкус, отчётливый, карамельно-сахарный. Послевкусие сбалансированное, приторности нет, пьётся легко. Градус относительно невысокий. В целом, вполне качественный образец от начала до конца

Обзор пива. Leffe Brune.

Обзор пива. Leffe Vieille Cuvée. Отзывы о пиве.

Brewed by: Abbaye de Leffe S.A., Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 8.20%
Score: B+

…отличный бельгийский крепкий эль от небезызвестной пивоварни. Наливается тёмно-бронзовым, густым. Запах карамельно-вишнёвый, сладкий, интересный аромат, плотный.

Пробуем на вкус. Приятное, простое, элегантное начало. Сладковатый оттенок, фруктовый фон. Относительно высокий градус [ABV в 8.20%], но достаточно грамотно замаскирован.

Присутствует некая тяжесть в напитке от начала до конца, но не сказать, что карбонизация низкая. Пьётся замечательно.

Обзор пива. Leffe Vieille Cuvée.

%d такие блоггеры, как: