Архив метки: czech_pilsner

Ossegg Praha 12 Philipp Světlý ležák. [Обзор пива].

Brewed by: Ossegg, Praha, Czech Republic
Style: Czech Pilsner
ABV: 4.70%
Score: A

…отличный чешский пилзнер [Czech Pilsner] от пивоварни Ossegg из города Прага. Даже для тех, кому чешское пиво обычно может показаться однотипным, чересчур упрощённым и, в некотором роде, плоским, данный образец всё же на высоте.

Наливается с высокой пеной, заметно, что карбонизация резко завышена. Запах травянисто-дрожжевой, солодовая основа, резкие элементы. Приятный и свежий аромат.

Напиток выглядит абсолютно прозрачно.

Пробуем на вкус.

Бисквитные тона в самом начале. Чуть сладковатое начало, насыщенное, солодовые составляющие, консистенция плотная. В остатке лёгкая горчинка, которая великолепно балансирует общее ощущение. Замечательный образец.

Обзор пива. Ossegg Praha 12 Philipp Světlý ležák.

Domus Toledo. [Обзор].

Brewed by: Domus Brewery, Toledo, Spain
Style: Czech Pilsner
ABV: 4.80%
Score: C+

…пиво от интересной испанской крафтовой пивоварни из города Толедо под названием Domus. Наливается мутным, выглядит непрозрачно. Пена в палец, держится нормально. Запах солодово-сладкий, почти медовый. Пробуем на вкус.

На вкус продолжение аромата: плотное содержание, явно высокая карбонизация. Привкус с горчинкой, очень необычный, не совсем ощущается принадлежность к сорту, но интересно. Сухие оттенки на фоне и в содержании и в остатке.

Пьётся неплохо, в целом, образец явно с элементами творчества. Ничего особенного, но вполне можно пробовать.

Обзор пива. Domus Toledo.

Rye and Pint Sunday’s Brew. [Обзор пива].

Brewed by: Rye and Pint, Singapore
Style: Czech Pilsner
ABV: 5.00%
Score: C+

…в целом, неплохой чешский пилзнер от крафтовой пивоварни из Сингапура под названием Rye and Pint.

Наливается соломенно-медным, матовым.

Невероятно высокая пена, держится отлично.

Запах типичный, травянисто-хлебный, свежий.

Пробуем на вкус.

Технически, явное продолжение аромата.

Высокая карбонизация, сухие компоненты, цветочное насыщение, лимонные оттенки, горчинка в остатке.

Относительно стандартный, но вполне качественный образец.

RYE AND PINT SUNDAY'S BREW. [ОБЗОР ПИВА].

Samuel Adams Noble Pils. [Обзор пива].

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Czech Pilsener
ABV: 4.90%
Score: B-

…неплохой представитель сорта чешский пилзнер от известной американской пивоварни Sam Adams.

Образец вполне на уровне.

Наливается глубоким, золотистым на цвет.

Выглядит чисто, прозрачно.

Запах цитрусовый, приятный, сухие составляющие.

Аромат мощный, чувствуется издалека. Пена в пару пальцев, плотная, держится отлично, оставляет паутину.

Пробуем на вкус.

Травянистое начало, с горчинкой. Цветочный привкус, сернистые тона. Послевкусие в меру сухое, приятное.

Солодовый фон, густой. От начала до конца достойный образец.

Обзор пива. Samuel Adams Noble Pils.

Southern Tier Eurotrash Pilz. [Обзор пива].

Brewed by: Southern Tier Brewing, New York, United States
Style: Czech Pilsener
ABV: 5.20%
Score: C-

…скверное пиво в чешском стиле, лучше не пробовать.

Наливается чистым, прозрачным.

Выглядит как светло-жёлтая вода.

Пена искусственная, сходит быстро.

Запах слегка травянистый, лёгкий.

Пробуем на вкус.

Сомнений не остаётся: слегка цитрусовое начало, немного резиновое. В целом, любой привкус практически отсутствует.

Остаток сернистый, скунсовый.

149195857767982