Brewed by: Bad Martha Brewing Co., Massachusetts, United States
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 5.30%
Score: B-
…тёмно-коричневое пиво, наливается с пеной в палец. Вполне неплохая шапка. Запах сладковато-деревянный. Аромат не такой заметный. Пробуем. На вкус орехово-умеренная основа, карбонизация завышена. Шоколадно-солодовые оттенки, ненавязчивые. Консистенция средней плотности. Нормальный и, в общем, неплохой образец.
Brewed by: Southern Tier Brewing, New York, United States
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 6.70%
Score: B-
…наливается чистым, прозрачным, оранжевым на свет. Аромат сильный, свежий, резкий, сладковатый, цитрусовые нотки. Пробуем на вкус. Много хмеля, ощущается сразу. Затем грейпфрут, резкость, корка лимона. В конце приходит горчинка и некая острота. Послевкусие сухое, короткое, чистое. Карбонизация средняя. Интересный экземпляр. Номинально это Extra Strong Bitter, но я бы сказал, что этот вариант имеет больше схожести с IPA.
Brewed by: Rogue Ales, Oregon, United States
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 5.00%
Score: C+
…наливается тёмно-оранжевым, красноватый оттенок на свету. Пена в палец, обычная. Запах карамельный, приятный. Пробуем. Интересная комбинация липко-сладкого и горького в послевкусии. Горчинка нечёткая, скорее яблочная, чем цитрусовая. Консистенция в меру плотная. В целом, неплохая штука от начала до конца. Можно пробовать.
Brewed by: Left Hand Brewing Company, Colorado, United States
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 5.30%
Score: A-
…в целом, классный ESB от пивоварни из Колорадо. Отличный вариант. Янтарный цвет, глубокий, благородный. Хорошая пена, добротная, держится замечательно. Аромат сухофруктов, умеренный. Пробуем. Карамельный момент, с налётом корки лимона. Послевкусие с жёстким оттенком, но в хорошем смысле. Консистенция кремовая. Хорошее пиво.
Brewed by: Fuller Smith & Turner PLC, United Kingdom (England)
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 5.90%
Score: B+
…хорошее пиво от известной английской пивоварни, весьма добротное. Наливается светло-коричневым, на свет кажется непрозрачным, глубоким. Пена в палец, ничего особенного, но выглядит неплохо. Запах ароматный, в меру крепкий, классически-карамельно-ореховый, плотный.
Пробуем. На вкус фруктово-тяжёлый, серьёзный напиток. Бисквитно-солодовый фон. Качественный образец, понравился, пьётся хорошо. Отменный баланс от начала до конца. Послевкусие суховатое, с горчинкой. Очень неплохо.
Такое пиво желательно пробовать из бокала имперская пинта. На эту тематику по ссылке: виды пивных бокалов.
Brewed by: Gritty McDuff’s Brewing, Maine, United States
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 6.00%
Score: C
…наливается коричневым. Пена практически отсутствует. Может, в палец, но уходит моментально. Запах карамельный, сладкий, почти приторный. На вкус идентично аромату. Сладковатый привкус, лёгкая горчинка в конце. Карбонизация низкая. Ничего интересного. Пробовать не рекомендую.
Brewed by: Robinsons Family Brewers, United Kingdom (England)
Style: Extra Strong Bitter
ABV: 4.70%
Score: C+
…неплохой ESB, в своём роде, можно пробовать. Наливается медным, тёмно-оранжевым. На свет выглядит прозрачно. Запах карамельно-грушевый, аромат приятный, сладковатый. Пена лёгкая, уходит практически сразу. Пробуем.
Медовое начало, солодовые составляющие. Послевкусие чуть сладкое с горчинкой одновременно. Карбонизация ниже среднего уровня, пиво кажется плоским. Ничего особенного, но пьётся вполне нормально.
С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит имперская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.
