Архив метки: flanders_red_ale

Bockor Kriek Des Jacobins. [Обзор пива].

Brewed by: Brouwerij Bockor N.V., Belgium
Style: Flanders Red Ale
ABV: 4.50%
Score: A-

…отличный бельгийский фландрийский красный эль [Flanders Red Ale] от пивоварни Brouwerij Bockor N.V.. Наливается тёмно-красным, рубиновые оттенки в бокале на свет.

Пена в палец, сравнительно быстро сходит. Запах кислой вишни, фруктовая доминанта, приятный и деликатный аромат.

Пробуем на вкус. Кислые нотки, резкие, сочные. Вишнёвый фон, отчётливый, ванильно-деревянное насыщение. Карбонизация чуть занижена.

Другой отличный кислый образец от этой же пивоварни это фландрийский оуд брюн под названием Bockor Bellegems Bruin. Очень интересное и необычное пиво.

Обзор пива. Bockor Kriek Des Jacobins.

Jaws Ищу Человека. [Обзор пива].

Brewed by: Jaws Brewery, Russia
Style: Flanders Red Ale
ABV: 5.10%
Score: B

…красно-коричневый цвет. Рубиновые оттенки. Пена практически отсутствует. Запах кислых фруктов: сравнительно едкий, чувствуется издалека. Пробуем на вкус.

Кислая малина в доминанте. Карбонизация чуть занижена. Винные компоненты на фоне. В принципе, неплохая вещь от начала до конца. Вариант вполне на уровне.

Подходит тем, кто оценит «винные и бочковые» сорта, но в данном случае, экземпляр умеренный. Хороший представитель российского крафта.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит snifter. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Jaws Ищу Человека.