Brewed by: Idle Hands Craft Ales, Malden, Massachusetts
Style: Fruit Beer
ABV: 5.60%
Score: B-
…неплохой образец в стиле фруктовое пиво [Fruit Beer] от крафтовой пивоварни Idle Hands Craft Ales. Это пиво явно находится на стыке с диким элем [wild ale].
Приготавливается со сливами и абрикосами. Наливается матово-розовым, красные оттенки с оранжевыми тонами.
Пена в палец, относительно неплохая, держится достойно.
Запах свежих фруктов, кислая доминанта на чуть сладком фоне.
Пробуем на вкус.
Освежающее и достаточно резкое начало, кислая составляющая выходит на передний план. Карбонизация на завышенном уровне, пиво сравнительно динамичное.
В послевкусии фруктовые элементы, лёгкие и ненавязчивые, в основном чувствуется кислинка, консистенция воздушная.
Для справки, другое пиво из этой серии: Red Berry.