Архив метки: pumpkin_ale

Ballast Point Pumpkin Down. [Обзор пива].

Brewed by: Ballast Point Brewing, California, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.80%
Scpre: B+

…отличный тыквенный эль [Pumpkin Ale] от американской крафтовой пивоварни под названием Ballast Point. Наливается коричнево-янтарным, прозрачным, с высокой пеной.

Аромат тыквы, но не сказать, что явный.

Пробуем. Деликатное начало, интересное, необычное. Специи на фоне, сладковатый оттенок. Сложная «оливковая» консистенция, приятная и обволакивающая.

Тыквенное содержание, но простое, умеренное. Карбонизация высокая, воздушная. Пьётся легко. Великолепный образец.

Больше описаний тыквенных элей по тегу: PUMPKIN ALE.

Обзор пива. Ballast Point Pumpkin Down.

Flying Dog The Fear Imperial Pumpkin Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Flying Dog Brewery, Maryland, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 9.00%
Score: B+

…достойный имперский [Imperial] тыквенный эль от крафтовой пивоварни под названием Flying Dog из штата Maryland.

Наливается тёмно-коричневым.

Выглядит благородно, пена в палец.

Запах деревянно-солодовый, слегка горелый.

Пробуем на вкус.

Привкус изюма, плотный, специи-табак, кожаные оттенки, тыква в остатке. Карбонизация занижена. Вишнёво-сладкое насыщение. Высокий ABV, но вполне достойно замаскирован.

Очень неплохой образец.

Обзор пива. Flying Dog The Fear Imperial Pumpkin Ale.

Wolaver’s Pumpkin Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Wolaver’s, Vermont, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.35%
Score: B

…отличный тыквенный эль от крафтовой пивоварни под названием Wolaver’s. Наливается густым, плотным, цвет тёмно-оранжевый, на свет в бокале непрозрачный напиток.

Пена небольшая, быстро уходит. Заметно, что карбонизация низкая. Запах мощный: специи, красные яблоки.

Пробуем на вкус. Плотная консистенция, насыщенная. Начало сладковатое, тыквенное, слегка терпкое. Послевкусие тяжёлое, с горчинкой, «кусается». Остаётся тыквенный привкус.

В целом, классное пиво, интересно пробовать. Больше описаний американского крафтового пива: АМЕРИКА.

Обзор пива. Wolaver's Pumpkin Ale.

Обзор пива. Weyerbacher Imperial Pumpkin Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Weyerbacher Brewing Co., Pennsylvania, United States
Style: Imperial Pumpkin Ale
ABV: 8.00%
Score: C-

…довольно скверный имперский [imperial] тыквенный эль от крафтовой пивоварни Weyerbacher. Янтарного цвета, выглядит непрозрачно. Пена в палец, держится нормально. Запах «медицинский», травяной, резкий, сладкий.

Пробуем на вкус. Алкоголь чувствуется, маскировка слабая, привкус неприятный. Горелый сахар, тыквенный фон, пиво чрезмерно разбалансированное.

Тыквенный эль является одним из традиционных классических фруктово-овощных [fruit/vegetable] сортов пива. Этот сорт невероятно популярен в Америке в осенние месяцы. Он достигает пика своей популярности на праздник Хэллоуин и исчезает из продажи в районе Дня Благодарения.

Обзор пива. Weyerbacher Imperial Pumpkin Ale.

Обзор пива. Southampton Pumpkin Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Southampton Publick House, New York, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.50%
Score: C-

…довольно странный тыквенный эль [Pumpkin Ale] от американской крафтовой пивоварни под названием Southampton Publick House. Честно признаться, ожидали немного что-то более интересное, но ближе к делу.

Оранжевый напиток, чистый, прозрачный. Пена слабая, в пару пальцев. Выглядит искусственно и сходит моментально. Запах тыквенный, кажется не совсем «настоящим», скажем так, присутствует некий искусственный элемент. Аромат сильный, приторный, чувствуется издалека. Пробуем на вкус.

Карбонизация воздушная, «газообразная». Послевкусие слегка железное, в целом, плоское. В послевкусии простецкие специи, тыква в доминанте. Пробовать не рекомендуется, образец, к сожалению, крайне посредственный.

Обзор пива. Southampton Pumpkin Ale.