Brewed by: The Alchemist, Vermont, United States
Style: Russian Imperial Stout
ABV: 9.20%
Score: A+

…отличный русский имперский стаут [Russian Imperial Stout] от крафтовой пивоварни The Alchemist. Выполнен великолепно, но рекомендуется только любителям имперского направления.

Наливается угольно-чёрным, по-настоящему массивным, в бокале выглядит полностью непрозрачно.

Пена кремовая, тяжёлая и держится невероятно долго, высотой в три-четыре пальца даже при медленном наливании.

Запах табачно-кожаный, крепкий, сладкие тона.

Пробуем на вкус.

Плотный напиток, явно сладкая принадлежность, и заметно, что пиво крепкое и насыщенное. Привкус ванильно-шоколадный, очень и очень густой.

В послевкусии немного лиственные оттенки, почти травянистые, с необычными хвойными компонентами.

Отлично пьётся, но, повторимся, рекомендуется только тем, кто ценит крепкие [имперские] сорта пива в таком духе.

Brewed by: The Alchemist, Vermont, United States
Style: Milk Stout
ABV: 8.00%
Score: A-

…крепкий молочный стаут [Milk Stout] от пивоварни The Alchemist из Вермонта. Такие сорта не являются сильной стороной этой пивоварни, однако рассматриваемый образец вполне серьёзный и достаточно интересный, хоть и на любителя.

Наливается экстремально чёрным, угольным, выглядит полностью непрозрачно. Любые коричневые или рубиновые оттенки на свету отсутствуют, пиво реально чёрное и густое.

Пена сравнительно невысокая, обычная.

Запах: плотный шоколад, сладкие солодовые тона, кремовые.

Пробуем на вкус.

Очень мягкая карбонизация, консистенция обволакивающая и приятная, компоненты в духе «оливковое масло». Привкус молочно-шоколадный, ванилин-кофе в доминанте.

В послевкусии сладкий кремовый элемент в спокойном и ровном исполнении, никакой резкости нет. Высокий градус и плотность [ABV, OG/FG], но очень достойная маскировка.

Интересно пробовать. Ссылка по настроению: зимнее пиво.

Brewed by: Foley Brothers Brewery, Vermont, United States
Style: Oatmeal Stout
ABV: 6.00%
Score: B-

…сравнительно стандартный освяный стаут [Oatmeal Stout] от крафтовой пивоварни Foley Brothers Brewery из штата VT.

Наливается тёмно-коричневым с кремовой пеной в пару-тройку пальцев. Пена довольно густая, плотная и держится вполне долго, выглядит отлично.

Запах шоколадного солода, слегка горелый аромат, но только слегка, резкости нет. Пробуем на вкус.

Консистенция насыщенная, орехово-шоколадный привкус, сравнительно простой и доступный.

Послевкусие спокойное, в принципе, сбалансированное, и пиво пьётся легко. В целом, неплохой образец.