Архив метки: vienna_lager

Обзор пива. Gusswerk Wiener Lager. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brauerei Gusswerk GmbH, Austria
Style: Vienna Lager
ABV: 5.20%
Score: B

…интересный венский лагер [Vienna Lager] от австрийской пивоварни Gusswerk. Этот сорт впервые начал производить пивовар по имени Anton Dreher [Антон Дреер] в 1841 году, соответственно, в Венне. Отсюда и название.

Самое забавное, что в наше время венский лагер меньше всего производится в Венне. Да и вообще, венский лагер является в Европе относительной редкостью.

Наливается медным, туманным на свету. Может наблюдаться небольшой осадок. Заметно, что карбонизация высокая. Пена в палец-два, не более. Запах солода, ореховые составляющие, карамельные тона. Пробуем на вкус.

Солодовая основа, и это сразу заметно. Некие сладковатые оттенки, табачные. В послевкусии хлебно-солодовые характеристики, но «чистое» ощущение, пиво кажется освежающим. Вполне достойный образец.

Обзор пива. Gusswerk Wiener Lager.

Обзор пива. Oskar Blues Beerito. Отзывы о пиве.

Brewed by: Oskar Blues Grill & Brew, Colorado, United States
Style: Vienna Lager
ABV: 4.00%
Score: B

…интересный взгляд на сорт венский лагер от пивоварни из Колорадо. Наливается тёмным, с высокой пеной. Пена липкая, густая, в несколько пальцев. Запах хлебно-ореховый, сладковатый. Пробуем. Карамельное начало, насыщенное. Сахарное послевкусие, но сбалансированное хмелем, приторности не наблюдается. Консистенция лёгкая, в целом, пиво кажется относительно легковесным. Пьётся вполне неплохо.

Обзор пива. Oskar Blues Beerito.

Mighty Squirrel Original.

Brewed by: Mighty Squirrel Brewing, Massachusetts, United States
Style: Vienna Lager
ABV: 5.20%
Score: B-

…в общем, нормальный представитель сорта венский лагер. Наливается легковесным, обычным. Добротная пена. Запах слегка медовый, сладковатый. Пробуем. Карамельные оттенки, но сухие, простые, лиственные. Консистенция насыщенная, яркая. Послевкусие практически пустое, остаток деревянный. От начала и до конца просто и качественно. Рекомендую пробовать. Некий гибридный момент.

149162984553646

Обзор пива. Von Trapp Vienna Lager. Отзывы о пиве.

Brewed by: Von Trapp Brewing, Vermont, United States
Style: Vienna Lager
ABV: 5.20%
Score: B+

…классная версия венского лагера. Коричневый напиток, густой, выглядит благородно. Запах хлебный, ароматный. Пробуем. Хрустящий привкус, сухой. Деревянное послевкусие с травянистыми оттенками. Слегка горелый оттенок на фоне. Карбонизация завышена. Хорошая штука. Рекомендую пробовать.

Обзор пива. Von Trapp Vienna Lager.

Обзор пива. Samuel Adams Boston Lager. Отзывы о пиве.

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Vienna Lager
ABV: 4.90%
Score: B-

…бостонская достопримечательность. Наливается тёмно-оранжевым, красивым, воздушным. Пена в палец при агрессивном наливании. Держится совсем недолго. На свет напиток выглядит прозрачно, чисто. Запах солодовый, плотный, чуть сладковатый. Аромат отчётливый, в целом, приятный.

Пробуем на вкус. Немного медовое начало, карамельное. Затем цветочное послевкусие, хрустящее. Водянистость отсутствует, и это плюс. От начала до конца, никаких отрицательных характеристик не замечено. Вариант нормальный. Проходит под категорией венский лагер.

Формальные источники утверждают, что венский лагер [Vienna Lager] впервые начал производить пивовар по имени Anton Dreher [Антоном Дреер] в 1841 году, соответственно, в Венне. Отсюда и название.

Самое забавное, что в наше время венский лагер меньше всего производится в Венне. Да и вообще, венский лагер является в Европе относительной редкостью.

Больше описаний пива этой пивоварни: SAM ADAMS.

Обзор пива. Samuel Adams Boston Lager.

Jacob Leinenkugel’s Heart of Oak.

Brewed by: Jacob Leinenkugel Brewing, Wisconsin, United States
Style: Vienna Lager
ABV: 6.00%
Score: C+

…в общем и целом, неплохой венский лагер, но ничего особенного. Тёмный цвет, благородный. Запах по-осеннему деревянный. Пена уходит практически сразу. Карбонизация чуть занижена. На вкус лиственные составляющие, простые. Напоминает обычный пэйл эль чуть необычного изготовления.

21030556409_ab16570a35_z

Обзор пива. Tuborg Red. Отзывы о пиве.

Brewed by: Israel Beer Breweries (Carlsberg), Ashkelon, Israel
Style: Vienna Lager
ABV: 5.20%
Score: C

…вполне достойный венский лагер. Пробовал данный образец в городе Герцлия [Herzliya], Израиль. Простецкое пиво, лёгкое, пьётся вполне нормально. Наливается с высокой пеной, запах лиственно-ореховый, но слабый, еле уловимый.

Пробуем на вкус. Солодовое начало, свежее, ненавязчивое. Послевкусие сладковатое. Карбонизация чуть завышена. Карамельный фон, где-то цитрусовые оттенки вдалеке. Не так плохо, как ожидалось. Можно пробовать. Ничего особенного, но образец весьма качественный.

Формальные источники утверждают, что венский лагер [Vienna Lager] впервые начал производить пивовар по имени Anton Dreher [Антоном Дреер] в 1841 году, соответственно, в Венне. Отсюда и название.

Исторически, венские лагеры всегда сравнивали с мерценами. Во-первых, их изобрёл один и тот же человек. Во-вторых, они действительно похожи: и в венских лагерах и в мерценах всегда присутствует уклон в солодовые составляющие.

Единственное различие такое, что мерцены более тёмные и более карамельные. В то время, как венские лагеры более сухие, более «хрустящие» и «отчётливые».

Обзор пива. Tuborg Red.